如何挑选适合铁观音茶的茶具和投茶量(铁观音茶一次泡几克)

2023-10-02 13:48 分类：铁观音阅读：1266

　
在挑选铁观音茶的茶具时，建议使用玻璃杯或紫砂壶。玻璃杯适用于冲泡清香型铁观音，而紫砂壶则适用于冲泡浓香型和陈香型铁观音。投茶量方面，根据不同的茶具和茶水比例，一次泡6克至8克左右为宜。

此外，根据《DB35/T 1623-2016》铁观音冲泡

与品鉴方法，铁观音茶的最佳一次投茶量为6~8克（110ml容器），而茶水比例为1:13~1:20。也就是说，清香型铁观音投茶量为7克左右，浓香型为8克左右，陈香型为7.5克左右。

最后，在泡制铁观音茶时，要注意冲泡时间和茶叶品质等因素，以调整出最适合自己口味的投茶量和茶水比例。

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